
こちらも、たまさんのレシピを参考にしましたが、
アンチョビとオイルサーディンって微妙に違うって初めて知りますた。。。
同じようなもんなのかなぁ?
まぁおいしく頂きました!カレーのスパイスが食欲を増します!
しかしアンチョビっていわしのくせに、
何で結構な値段するんですかねぇ。。。
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まあ〜!紹介したレシピをお試し頂いてありがとうございます!
でも、オイルサーディンとアンチョビは全然違いますよ(笑)
おなじ鰯ですが、オイルサーディンはオイル漬け、アンチョビは塩漬けなので、アンチョビで作ったら、かなり塩辛かったのでは!?
でも、少量のアンチョビだったら普通にパスタに入れますので、入れすぎなければ美味しいかも?
ちなみに今回の2作は嫁さん作です。
(嫁もたまさんのファンです!)
私用に大量にパスタ茹でたので、
味付け丁度良くできました。
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