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2006/07/17 (Mon) 今日の晩御飯
ツルムラサキ

ナスの混ぜご飯
えびとしめじのカリカリパン粉炒め
ツルムラサキと豆腐のみそ汁
ツルムラサキのおひたし

です。

ナスの混ぜご飯は「たまさん」のブログを参照しました。
見た目は異なりますが、、、ピリ辛で夏向きのご飯です。
自家製のナスで出来たらいいんですが。。。

ツルムラサキはたまたまスーパーで売っており、
みそ汁とおひたしにしてみました。
ちょっと粘りがあって、おすすめです!!

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comment

Kenjiさん、こんばんは。
ナスのまぜご飯つくられたのですねー。いかがでしたか?
ベランダでお花や野菜をつくられたり、ご飯も凝られたり、すごくマメですよね。尊敬です〜!
2006/07/17 22:20 | URL | たま [ 編集 ]

すごくおいしかったですよ!!

たまさんこそ、ガーデニングから料理、紙粘土、手芸までこなせるなんて、こちらこそ尊敬です!!

今度オイルサーディンのカレーパスタにチャレンジしたいと思います!!
2006/07/17 22:48 | URL | Kenji [ 編集 ]

ツルムラサキって、初めて知りましたぁ。
粘り気があるんですね、私の好きそうな感じですね♪
なすご飯ピリ辛でとてもおいしそうですね食欲がますます増しちゃうかもw
オレガノ&ブライダルベール&オクラ&ミニトマトなど色んなものを育てているんですね☆
これからの成長がとても楽しみですo(*^▽^*)o
2006/07/18 08:12 | URL | 颯たんママ♪ [ 編集 ]

このコメントは管理人のみ閲覧できます
2006/07/18 15:45 | | [ 編集 ]

>颯たんママ♪
実はツルムラサキ、私も昨年旅先で食し、
初めて知りました!
天ぷらなんかにしてもおいしいようです!
2006/07/18 19:52 | URL | Kenji [ 編集 ]









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