おデザを作ることになっています。
特に決めたわけではないのですが、
今更欲しいものもあまりないので。。。
こちらはバレンタインデイに嫁が作った、ティラミス。

こちらは私が先日、嫁の2×歳の誕生日に作ったアップルパイです。
欧米か!? (。_・)☆ヾ(゚Д゚;)

パイ生地は市販のものですが、おいしく出来ました!

元旦の日に作った、自家製三つ葉たっぷりの
親子丼と、僅かに収穫したキャベツのサラダです。
正月と全く関係ありませんけど、何か??
義理の姉におぎやはぎのおぎに似てるといわれましたが、何か??
年末忙しくて特に買い物もしてなかったので、
冷蔵庫にあるもので作りました。
それにしても親子丼のたまごはどうやったら、
とろっと仕上がるのだろうか??( ̄~ ̄;) ウーン

こちらも、たまさんのレシピを参考にしましたが、
アンチョビとオイルサーディンって微妙に違うって初めて知りますた。。。
同じようなもんなのかなぁ?
まぁおいしく頂きました!カレーのスパイスが食欲を増します!
しかしアンチョビっていわしのくせに、
何で結構な値段するんですかねぇ。。。

こちらは、たまさんのレシピを参考にしました。
見た目は全然違いますが。。。(ーΩー )ウゥーン
ヨーグルトがたっぷり入って、とてもさっぱりとしたカレーです。
えびと野菜のスープ、
トマトとアボガド、クリームチーズ、バジルのサラダを添えました。
前の会社でお世話になったWさんと、相談がてらに食事
に行きました!写真はその際に頂いた、オリジナルの特製ガラムマサラ
です。丁寧にも綺麗にラッピングしてもらって、
元となったスパイスの実とシールまで付けて頂きました。
そういった細かい気配りにも、まさに感激!! m(;∇;)m
やはり手作りのものっていうのは、嬉しいものですね。。。
ガラムマサラ自体、作るという考えがまずありませんし、
使うのがもったいないですね。。。お返しにも困っちゃいます。(-ω-;)ウーン
彼女は本当に多趣味で、かつどれも奥深く、またその行動力には尊敬するばかりです。。。
これからも人生の先輩として(←ちょっと失礼??)お世話になります!!


ナスの混ぜご飯
えびとしめじのカリカリパン粉炒め
ツルムラサキと豆腐のみそ汁
ツルムラサキのおひたし
です。
ナスの混ぜご飯は「たまさん」のブログを参照しました。
見た目は異なりますが、、、ピリ辛で夏向きのご飯です。
自家製のナスで出来たらいいんですが。。。
ツルムラサキはたまたまスーパーで売っており、
みそ汁とおひたしにしてみました。
ちょっと粘りがあって、おすすめです!!
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今日はMがダウン
して、近所のレッド○ブスターに行ってきました。レッド○ブスター自体行くのは2度目で久々。
接客業として、色々な店の接客が気になるのですが、
対応が最悪。。。
以前はむしろいい印象だったんですけどね。。。
たまたまその店、店員が悪かったのかな??
ちょっとリッチに頼んじゃって、
味のほうは大満足でした。
果たしてまた同じ店に行くかどうか??
お客さんは何もいわずいなくなってしまうものなので、
反面教師にし、今後の接客に活かしたいと思います。
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先週、先々週と体力仕事が続き、この土日はぐうたらしてました。。。
(__).。oOグゥー・・・( ~o~)ハッ・・・( -_-)ネヨウ・・・
また来週から頑張ります。。。
今日の晩御飯は冷蔵庫にあるもので、、、
キムチ温玉牛丼
味噌汁
冷奴
キャベツとシソ、サラダバーネットのサラダ
です。
牛丼は味付けが甘く、失敗しますた。。。
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日曜日は料理の日。
本日のメニューは、
ささみとじゃがいも、なす、おくらのカレー
野菜スープチャイブ添え
小松菜ともやしのナムル
トマトサラダ バジルとイタリアンパセリ添えバルサミコ酢ドレッシング
マンゴーラッシー
です。
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